Természetes alapanyagok leírásai:
Gombafajták
Napjainkban egyre elfogadottabb, hogy nem csak a hagyományos
orvoslásban, hanem a népgyógyászaton
alapuló gyógyításban is keresik a
betegségek megoldását. Ezek a módszerek
évezredes tapasztalatokon alapulnak. A modern
orvostudomány csak az utóbbi évtizedekben kezdte
el vizsgálni, hogy melyiknek mi a hatásmechanizmusa,
hogyan fejti ki jótékony hatását. Ahogy a
gyógyteák is egyre elterjedőben vannak, úgy a
gyógygombák egyre inkább elfogadottabbá
válnak. Már nem csak a nemzetközi tudományos
világ, hanem magyar kutatók is foglalkoznak a
gombák gyógyító hatásával.
Rövid összefoglalónk segítséget
próbál nyújtani abban, hogy egyes gombák
milyen hatással lehetnek szervezetünkre. Fontos tudni, hogy
a gyógygombák nem gyógyszerek, de belőlük
már több gyógyszer is készült! A
kutatások során kiderült, hogy ezek a gombák
egyáltalán nem, vagy csak ritkán mérgezőek,
még abban az esetben is, ha nagy mennyiségben
kerülnek elfogyasztásra. Használatuk nem
helyettesíti a gyógyszereket és nem
helyettük, hanem inkább mellettük, hatásukat
erősítve érdemes fogyasztani őket.
Feketepata gomba
Ritka, fán termő taplógomba-faj. Nevét
formájáról kapta. Napjainkban egyre több
tanulmány foglalkozik jótékony hatásaival.
A hatóanyagainak megfigyelték baktériumellenes,
gyulladásgátló, vírusellenes,
allergiás tüneteket enyhítő,
koleszterinszint-szabályozó, a gyomor
nyálkahártyáját védő,
daganatellenes, ízületi gyulladást enyhítő
és emellett antioxidáns hatását is.
Japánban az utóbbi időkben a rákos betegek
növekvő száma fogyasztja a Feketepata gomba
kivonatát
táplálék-kiegészítőkként. Ami
nem meglepő, hiszen - sok más gomba mellett - hagyományos
japán orvosságnak tartják, és mint ilyennek
helyet adnak a klinikai kezelésekben is.
Bokrosgomba (Grifola frondosa, Maitake)
Európai gombafajta (bár Magyarországon ritka), de
elôfordul Kelet- Ázsiában és
Észak-Amerikában is. Japánban maitakenek nevezik.
Leginkább a magyar elnevezés (bokrosgomba) fedi a
valóságot, ugyanis külső megjelenése
tényleg bokorhoz hasonlít. Színe alkalmazkodik
annak a fának a kérgéhez, amin éppen
élősködik. Fiatalon ugyan ehető, de nem tartozik
étkezési gombáink közé, viszont
annál jelentôsebb a gyógyászatban. Olyan
poliszacharidokat (polisaccharid) tartalmaz, amelyek elősegítik
a vérnyomás csökkenését,
gátolják a daganatok fejlődését,
májvédő hatásúak, csökkentik a
vércukorszintet és erősítik az immunrendszert. A
gyógyászat számára szükséges
alapanyag nem biztosítható a természetből
begyűjthető mennyiségből, s ezért kidolgozták a
mesterséges termesztés módját.
Japánban termelik a földtekén forgalmazott
bokrosgomba 98%-át.
A bokrosgomba fennebb említett gyógyhatású
alkotóelemein kívül nagymértékben
tartalmaz ergoszterint, ami a D-vitamin elővitaminja. Ez
hozzájárul a csontrendszer általános
erősítéséhez. A szakemberek
különösen fontosnak tartják a gomba
kivonatából elkülöníthető
úgynevezett D-frakciót, amivel több
eredményes kísérletet végeztek az USA-ban
is, a tüdő- és vastagbélrákban szenvedő
betegek körében. Németországban a Grifolanin
nevű bokrosgomba-koncentrátumot forgalmazzák kapszula
formájában.
Újabban biztató eredményekkel kecsegtető
kísérletek folynak az AIDS-betegek
gyógyításához szükséges
hatóanyag előállítása terén, ami
szintén a bokrosgomba D-frakciójának
köszönhető.
Mandulagomba (Agaricus blazei Murill, Himemasutake)
Hozzávetőleg 60 évvel ezelőtt, 1945-ben William Alphonso
Murrill nevű amerikai mikológus, addig ismeretlen új
fajként Floridában írt le először egy
fehér tönkű, barnás kalappal rendelkező
csiperkefélét. Ez a gomba dekoratív
megjelenésével, kellemes
mandulára–marcipánra emlékeztető
illatával és ízével hamar keresett lett a
világon.
Az Agaricus blazei napjaink egyik igen intenzíven kutatott faja
lett, amelynek termesztéstechnológiáját
és gyógyhatását is sokan
vizsgálják. Bebizonyosodott róla, hogy egyes
baktériumos és vírusos betegségekben
pozitív hatással van a gyógyulásra.
Szintén kiegészítő kezelője egyes
rákbetegségeknek és cukorbetegek is
fogyaszthatják. Ez az egyik ok, amiért napjainkra igen
keresettek lettek az ebből a gombából
előállított szárított, kapszulázott
termékek szerte a világon.
A fehér kalapú csiperkével
összehasonlítva több fehérjét és
zsírt tartalmaz, viszont kevesebb szénhidrát
található benne. Ráadásul jóval
nagyobb mennyiségben tartalmazza azokat a vízben
oldódó poliszacharidokat (polisaccharid), amelyek
elsősorban felelősek a gyógyhatásokért. Itt a
béta-glükán nevű vegyületet kell
megemlíteni, amelynek számos klinikai
kísérletekkel is igazolt gyógyhatása ma
már elfogadott ténynek számít. A
vegyület jelentőségéről sokat elárul, hogy
egyes nemzetközi konferenciákon külön
szekcióban szerepelnek azok a kutatások, amelyek a
béta-glükán pozitív hatásaival
foglalkoznak.
Sok homeopátiás készítményhez használják fel alapanyagként.
Pecsétviasz gomba (Ganoderma lucidum, Reishi)
A pecsétviaszgombát több mint 2000 éve
ismerik és használják a Távol-Keleten. A
kínaiak meggyőződése szerint a gomba a
legkülönfélébb betegségek
gyógyítására alkalmas. A gomba
készítményeit Kínában és
Japánban gyógyszerként forgalmazzák.
A ganoderma lucidum egyik legnagyobb értéke
immunrendszer-erősítő hatásában rejlik, amely
közvetve vagy közvetlenül az egész szervezetre,
annak egészségi állapotára hatással
van. Többek között ennek köszönhető a
tumorgátló hatása, ami ma már
tudománytörténeti ténynek
számít, ugyanis elsőként ebből a
gombából vontak ki egy vízoldékony
poliszacharidot (polisaccharid).
A gombának a különböző vírusok elleni
hatásvizsgálata nagy intenzitással folyt és
folyik világszerte. Már 1960-as évek
közepén megállapították, hogy a gomba
kivonata hatékony az influenza vírussal szemben.
Gátlónak bizonyult a kandidázissal szemben
és a herpesz vírussal szemben is. Klinikai
vizsgálatokban bizonyították, hogy két
hónap alatt a pecsétviaszgomba-porból
előállított extraktum hatására a
cukorbetegségben (II. típusú) szenvedők
vércukorszintje jelentősen csökkent.
Gyulladásgátló hatása leginkább
allergiás eredetű bőrgyulladás esetén
érvényesül, de az egészséges bőr
öregedését is gátolja.
Vérnyomáscsökkentő és
keringésjavító hatását is
kimutatták. Oxigéntöbblettel javítja a
keringési rendszer működését.
Májvédő hatása is igazolt.
A gombafehérjék biológiai értéke
felülmúlja valamennyi növényét,
és megközelíti az állati
fehérjéket. Ezen kívül 17 féle
aminosav, valamint rengeteg nyomelem mutatható ki a
gombából, különösen a
szeléntartalma magas.
Cseppkőgomba (Hericium species, Süngomba)
A cseppkőgomba tetszetős és védett gombafaj, fehér
gömbölyű termőteste sokáig növekszik és
lassan öregszik el. Amióta
gyógyhatását is ismerik
termesztésével egyre többen foglalkoznak.
Jótékony hatása régóta ismert, de
pontos hatásmechanizmusát nehéz tisztázni.
A süngombát távol-keleten elsősorban gyomor
és bélrendszeri tünetek
enyhítésére használják
évszázadok óta. Európai és amerikai
elterjedése óta is ezt a hatást igazolják
vissza a fogyasztók, de a gasztrointesztinális
hatás tudományos megerősítése, a
hatás mechanizmusának leírása még
várat magára. Bizonyos azonban, hogy poliszaccharidjai
döntő szerepet játszanak a gyomor- és
béltünetek enyhítésében. Ismert az
antibakteriális, gyulladáscsökkentő, daganatellenes
és idegi tonizáló hatása is.
Hatóanyagai sokfélék: poliszaccharidok,
fehérjék, lektinek, terpenoidok és
speciális, csak itt előforduló molekulák. A
süngomba vizes kivonatok jótékony hatása az
emésztőrendszeri betegségekre oldható
poliszaccharidjainak köszönhető. Gyógyszerré
válásuk folyamatában jelentős lépés
volt a polisaccharidok szerkezetének tisztázása.
Kínai hernyógomba (Cordyceps species)
Cordyceps nemzetség gyógyászati szempontból
kiemelt jelentőségű tagja, amely Kína és Tibet
3000m tengerszint feletti területein tenyészik. A gomba
ismerete és használata Kínában mintegy 3000
évre tekint vissza. Afrodiziákumként (nemi
vágyat fokozó szerként), a krónikus
fáradtság csökkentésére és a
különböző szervek (szív-, tüdő-. vese-,
máj-) általános erősítőszereként
egyaránt számon tartott gomba. Elsősorban a hosszan
tartó betegség után legyengült szervezet
"energizálására” javasolják a
használatát. Egyéb hagyományos
alkalmazásai: a tüdő- és a vese
működésének erősítése,
köhögés csillapítása, a tüdők-
és a hörgők váladékának
csökkentése, időskori gyengeség és az
idegrendszer tonizálása.
Érdekes, hogy ez a gomba csak 1993-ban vált
ismertté világszerte, amikor is a kínai nemzeti
játékokon a futónők 9 világrekordot
döntöttek meg. Meglepően jó eredményeiket a sok
edzésmunka mellett a Cordyceps használatának
tulajdonították.
Az eddig elvégzett kísérletek során
kiderült, hogy a gomba vadon gyűjtött termőteste és a
belőle készült kivonatok egy sor értékes,
több szervet és szervrendszert (pl. szív- és
érrendszer, máj-, vese-), valamint az egész
szervezetet érintő hatással (immunmodoláns,
tumorellenes) rendelkeznek. A nagyszámú
kísérlet adatai arról győzték meg a
kutatókat, hogy mindenképpen szükséges olyan
randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollált klinikai
kísérletek elvégzése, amelyek
segítségével pontos válasz kapható
arra a kérdésre, hogy milyen betegségek
kezelésére, milyen hatóanyag
összetételű és terápiás
tulajdonságú Hernyógomba termékek
használhatók a klinikai és az ambuláns
betegellátásban.
Hamvaskéreg (Elterülő rozsdástapló, Inonotus Obliquus, Chaga)
Általában a Föld északi
régióiban található. A nyírfa,
bükkfa és az égerfa kérgein nő, az
északi szélesség különösen hideg
területein. Mint gyógyhatású szert
széles körben alkalmazták a
népgyógyászatban. A Chaga gombát már
4600 évvel ezelőtt az ősi, ázsiai orvoslást
gyakorló népek is jól ismerték és
sikeresen használták a vitalitás
megőrzésére, a fiatalság
megtartására és az életkor
meghosszabbítására, valamint a szervezet
ellenállóképességének
erősítésére, így harcolva a vírusok,
baktériumok, gombák és paraziták
támadása ellen.
A szibériai hegység lakói tea vagy por
formájában készítették,
inhalálásra, valamint a bőrre, különböző
sérülések és kiütések ellen.
Több mint 200 olyan fajta gyógyhatású gomba
vált ismertté a világon, amelyek
különböző tumorok, különösen
gyomorrák, tüdőrák és gégerák
terjedését állították meg. A Chaga
is ezek közül való. A Szibériai Chaga gomba
több mint 215 Phytonutriens-t (gyógyhatású
növényi összetevőt) tartalmaz, beleértve 29
fajta polyszacharidet vagy beta glükóz kivonatot.
Világszerte a „Természetes és
Alternatív Gyógymód" mozgalom újra
felfedezte a Hamvaskéreg gomba egészségügyi
jelentőségét.
Manapság 46 fajta rákellenes gyógyszerben
és gyógyhatású
készítményben használják, mint alap
összetevőt. Az utóbbi 40 évben több mint 1600
különböző kutatás bizonyította a gomba
jótékony hatását az immun-, a
hormonális- és központi idegrendszerre, így
egyre több figyelmet kap mint népgyógyászati
szer a rák és emésztési betegségek
kezelésében.
Figyelem!
Az oldalon a gombákról összegűjtött rövid
leírások nem teljes körűek. Nemzetközi
szakirodalomban számos tanulmány és cikk
olvasható róluk. Szerencsére már magyar
nyelven is egyre több információ elérhető
róluk az interneten és folyóiratokban.
A leírásokhoz használt weboldalak és források:
- Dr. Jan Lelley - A gombák gyógyító ereje (MGK Budapest – 1999)
- Málnási András - Gyógyító gombák (Internet)
- Geösel András, Dr. Győrfi Júlia - Agaricus blazei, az igéretes gombafaj (Internet)
- Babulka Péter - A XXI. század gyógyítói: a gombák (Internet)
Kombinált termékeink együttes
hatásáról meggyőző eredményű klinikai
kísérletet végeztek egy szlovákiai
kórházban. Részleteket itt olvashat:
|